Viajar en avión puede ser a veces molesto e irritable. El problema clásico suele ser el dolor de oídosdebido al cambio de presión, sin embargo hay otro problema que desde los últimos años se viene intensificando: la comida del avión. En la actualidad, la mayoría de personas cuida su salud y trata de ingerir alimentos sanos, lo que es muchas veces difícil de hacer en el avión. La alta utilización de harinas en los platos que nos ofrecen durante los vuelos llevan a los pasajeros a pensar en alternativas diferentes que permitan cuidar su estado de salud y además ahorrase algo de dinero.

Durante lo vuelos cortos no existe este problema, ya que podemos resistir el hambre con un buen desayuno, almuerzo o cena, según sea el caso, antes de abordar. Sin embargo, los vuelos largos que impliquen más de cuatro horas abordo hacen necesario tomar un pequeño refrigerio durante el vuelo. Si las opciones del avión no le satisfacen puede ir pensando en preparar sus propios snacks y disfrutar de lo que más le gusta en la comodidad de su asiento.

Foto: etches-johnson en Flickr

Para empezar con la preparación de los snack, primero deberá tener en cuenta que los alimentos que lleve no impliquen refrigeración ni la utilización de cuchillos al momento de ingerirlo. Lo básico que necesitará serán envases y recipientes deshechables -de 2 o 3 onzas-, así como también una botella vacía. Lo bueno de preparar sus propios snacks es que los niños también podrán comer alimentos apropiados para ellos.

Los elementos básicos que podría llevar son verduras, frutas, agua, barras de granola, pack de galletas y pequeños bocadillos. En el caso del agua se recomienda llevar la botella vacía para llenarla luego que haya pasado por los controles de seguridad, así tendrá que esperar que se la ofrezcan en el avión. En el caso de las verduras, las zanahorias bebe previamente lavadas y peladas son una buena opción, además así podrá evitar el molesto zumbido de oído, ya que la masticación ayudará a que esto suceda. Lo más fácil de llevar son sin duda, las barras de granolas y los packs de galletas.

En caso quiera algo más elaborado y por ende más rico, la preparación de tacos con salsa es una buena opción. Para esto necesitará 1/2 paquete de tacos, palta o aguacate y cebolla. Se corta la cebolla en cuadrados muy pequeños y finos, mientras que el aguacate se aplasta con un tenedor formando así una masa. Luego se une la cebolla con el aguacate y se mezcla con sal al gusto. Por último se refrigera por una hora y se empaqueta en un pequeño recipiente.<